Se trata de pensar e intervenir con responsabilidad con respecto al medio ambiente, la sociedad y la sostenibilidad de las explotaciones vitivinícolas. Cada decisión de nuestros productores es objeto de una reflexión global y se toma en función de su impacto en estos tres pilares, con pleno conocimiento de causa.

En el campo, esto se traduce en prácticas vitivinícolas que han sido rediseñadas para enfrentar los desafíos de la viticultura sostenible. Tanto en el viñedo como en la bodega, las mujeres y los hombres están comprometidos concretamente con la viticultura responsable.

Más del 90% de nuestros vinos están etiquetados como HVE (Alto Valor Ambiental), Agricultura Ecológica (Vino Orgánico), Vegano o Terra Vitis.

Por lo tanto, nuestro compromiso con la sostenibilidad comienza en el viñedo. Solo trabajamos con productores que cultivan sus uvas de forma ética, con respeto al medio ambiente y garantizando estas prácticas agrícolas responsables. De esta manera, garantizamos que cada botella de vino no solo tiene la mejor calidad, sino que también tiene un impacto positivo en la naturaleza.

A lo largo de los siglos, los vinos de Burdeos se han consolidado como una auténtica referencia en el mundo del vino, combinando una tradición ancestral y un saber hacer excepcional para ofrecer una experiencia gustativa única.

Entre innovaciones y respeto por las tradiciones, la vinificación bordelesa ha evolucionado para responder mejor a las expectativas de los amantes del vino, haciendo de las bodegas bordelesas verdaderos templos dedicados al néctar de los dioses.

Las denominaciones se remontan a siglos pasados ​​y atestiguan el saber hacer incomparable de los viticultores artesanos de Burdeos. La denominación Médoc, por ejemplo, es famosa por sus vinos redondos y distinguidos, garantía de un terruño excepcional.

Los vinos de Burdeos son una tradición ancestral y un rico patrimonio que merece ser descubierto. Si desea saber más sobre este viñedo excepcional, la mejor manera es visitar esta ciudad histórica y cultural descubriendo Burdeos, nuestros pequeños productores notables y, más simplemente, nuestros vinos a su imagen.

BOCAVINO te ofrece un verdadero escaparate de diversidad en cuanto a vinos y variedades de uva. Esta riqueza se refleja en una variedad de terruños de Burdeos y del Valle del Loira, climas y conocimientos que permiten producir vinos únicos, aptos para todos los paladares y todas las ocasiones.

En el corazón de esta diversidad encontramos una amplia gama de variedades de uva, cada una con sus particularidades. Merlot, por ejemplo, una variedad de uva emblemática de Burdeos, que domina los vinos tintos de la Ribera Derecha. Produce vinos con cuerpo, ricos y suaves. En la margen izquierda reina el Cabernet Sauvignon, de potentes aromas y taninos firmes, que ofrece vinos que se conservan bien.

Ofrecemos a nuestros clientes una experiencia sensorial inolvidable introduciéndoles en esta gran diversidad de vinos. Cada botella cuenta una historia, cada variedad de uva revela un terroir único y cada degustación es una invitación a explorar. Ofreciendo una cuidada selección, viajará por las regiones vitivinícolas, mientras despierta sus sentidos. Ya sea un Burdeos elegante y complejo, un vino blanco fresco del Loira o un tinto del suroeste con aromas potentes, cada sorbo se convierte en un descubrimiento.

Para que esta experiencia sea aún más memorable, te ofreceremos catas guiadas donde exploraremos los matices de cada vino, los maridajes perfectos entre comida y vino, y la historia de las fincas que los producen. Te invitamos a seguir nuestro sitio, nuestra página de Instagram o Facebook para participar de estos eventos de degustación donde no sólo podrás degustar, sino también comprender los secretos de la elaboración del vino y la pasión de los viticultores.

Estas experiencias te permitirán sumergirte en el mundo del vino, cultivar tu curiosidad y fortalecer tu vínculo con nuestros productos. Podrás marcharte con vinos excepcionales, pero también con recuerdos gustativos que te animarán a volver y compartir tu experiencia con tus seres queridos.